After Work Grill

After Work Cooking – Ein Abend voller Genuss!

Lass den Tag genussvoll ausklingen – bei einem entspannten Kochabend voller kulinarischer Highlights, ganz ohne Stress in deiner eigenen Küche.

Das erwartet dich:

Hauptgang
Ein echtes Highlight vom Grill:
Wir legen saftiges Rumpsteak direkt über die glühenden Kohlen im Big Green Egg – für ein unvergleichliches Aroma und perfekte Röstaromen.
Dabei beantworten wir auch die meistgestellte Frage aller Grillabende: „Würzt man das Steak eigentlich vorher oder nachher?“

Du lernst, wie du dein Steak auf den Punkt garst und was es braucht, damit es außen knusprig und innen butterzart wird.

Dazu bereiten wir zu:

• Unsere rauchige BBQ-Sauce aus eigener Herstellung

• Frisch aufgeschlagene Kräuterbutter

• Knackigen grünen Spargel

• Goldbraune Speck-Kartoffeln mit Crunch

Dessert
Und weil die Glut noch lodert, legen wir nach:
Gegrillte Pfirsiche treffen auf cremigen griechischen Joghurt, verfeinert mit duftendem Thymianhonig und karamellisierten Walnüssen – ein süßer Abschluss mit Grill-Charme.

- Getränke inklusive: ein Aperitif (Bier, Winzersekt oder alkoholfrei), ein Glas Wein oder Bier zum Hauptgang, Wasser.  

- Zusätzliche Getränke? Kein Problem! Eine Flasche Wein oder ein extra Getränk kann jederzeit dazu bestellt werden.  

- Kocherlebnis & Profi-Tipps: Lerne, wie du die Gerichte meisterhaft zubereitest.  

- Gemeinsames Genießen: Feiere dein selbst gekochtes Essen in geselliger Runde.  

💡 Begleitpersonen Willkommen!

Ab 19:00 Uhr können Begleitpersonen dazukommen und mitessen.  

📍 Preis pro Begleitperson: 80 € inkl. Menü, Aperitif, Getränk zum Hauptgang, Wasser.  

📞 Reservierung: für Begleitpersonen Tel. 0851 3793 0098  

Melde dich an und entdecke die Freude am grillen & genießen!   

Stornierung:
Bis 14 Tage vor Kursbeginn schriftlich an genuss@marcel-von-winckelmann.de. Danach keine Rückerstattung, da die Planung und Warenbestellung bereits erfolgt.

Sollte ein Kurs aufgrund geringer Personenanzahl nicht stattfinden können, bekommst du rechtzeitig Bescheid und erhältst einen Gutschein, damit du dir ganz in Ruhe einen neuen Termin aussuchen kannst.

Wir freuen uns auf deine Buchung und einen unvergesslichen Kochkurs!

Melde dich an und hebe dein Kochwissen auf ein neues Level!

Falls du als geschlossene Gruppe buchen möchtest, kontaktiere uns gerne unter der E-Mail-Adresse

genuss@marcel-von-winckelmann.de