Dein goldenes Schnitzel 07.03.2026

Dein goldenes Schnitzel: Der Kochkurs mit Marcel von Winckelmann

Möchtest du lernen, wie dein original Wiener Schnitzel goldbraun souffliert, die Panade herrlich Wellen schlägt und das Ergebnis perfekt wird?

Mit meinem Trick gelingt dir das ideale Schnitzel – und du wirst damit ab sofort alle begeistern!

Natürlich gehört dazu auch der klassische schlotzige Kartoffelsalat, wie ihn Oma gemacht hat – leicht sauer, damit er perfekt mit dem Schnitzel harmoniert.

Als Garnitur runden kalt gerührte Preiselbeeren, Kapern-Sardellen und frittierte Petersilie das Erlebnis ab.

Zum Dessert? Ein luftiger, karamellisierter Kaiserschmarrn mit Zwetschkenkompott – ein Traum, der auf der Zunge zergeht.

Was dich erwartet

• Begrüßungsgetränk: Bier, Winzersekt oder alkoholfreie Alternativen.
• 2-3 Stunden Kochkurs: Unter meiner Anleitung lernst du, wie Schnitzel & Kaiserschmarrn garantiert gelingen.
• Gemeinsames Mittagessen: Genieße dein selbstgemachtes Schnitzel und den Kaiserschmarrn in lockerer Runde.
• Rezept: Für den perfekten Kaiserschmarrn auch zu Hause.
• Viel Spaß, Wissen und neue Kontakte: Eine tolle Zeit mit anderen Teilnehmern!

Zubuchung einer Begleitperson ab 12Uhr, kurz vor dem gemeinsamen Essen herzlich Willkommen. Die letzten Handgriffe können beobachtet und die Pfanne auch mal geschwenkt werden.

Preis pro Person Schnitzel & Kaiserschmarn inkl. Bier, Wein alkoholfreie Getränke/ Kaffee 79 Euro inkl. MwSt.(Bitte um telfonische Reservierung 085137930098)

Mach mit und erlebe, wie aus einem Klassiker ein Meisterstück wird in einer entspannten, genussvollen Atmosphäre!